煙臺海參·美味廚房|肉末海參鵝湯煲健脾開胃 讓你唇齒留香
來(lai)源: 作者: 發(fa)布時間:2019/11/29 14:02:16 您是第1位(wei)訪問者
肉末海參(can)(can)鵝湯煲,營養(yang)豐富的(de)海參(can)(can)配上滋陰補虛,健脾開胃的(de)鵝湯,在這個(ge)寒冷的(de)季節里,吃了可以增強免疫力(li),不容易(yi)生病。
本期菜品(pin):肉末(mo)海(hai)參鵝湯煲
美食達人:婁苗苗
食材:煙臺海(hai)參、豬肉適量(liang)、大蔥一根、燉制的鵝湯
配料(liao):味極鮮、花生油
做法:
1、豬(zhu)肉切(qie)丁(ding),切(qie)蔥花(hua),同時燉鵝湯,約2-3小時,舀出備用。
2、肉(rou)末入油(you)鍋(guo),翻炒至變色,鵝湯入鍋(guo)。
3、燒開后,海參入鍋。
4、鵝湯再度(du)燒開,放入水淀粉勾芡。
5、燒開加入味極(ji)鮮。
6、放入蔥花,攪(jiao)勻后出鍋。