煙臺海參·美味廚房|雞米粥海參清香味美 輕松征服你的味蕾
來源(yuan): 作(zuo)者(zhe)(zhe): 發布時(shi)間:2019/11/29 14:24:19 您是第(di)1位訪問者(zhe)(zhe)
雞(ji)米粥(zhou)海參,這(zhe)道菜制(zhi)作簡單快捷,借(jie)助雞(ji)肉,給海參進一(yi)步補充鮮味,味道非常鮮美(mei)。
本期(qi)菜品:雞米粥海參(can)
美食達(da)人:孫巨義
食(shi)材:即食(shi)海參、熬制小米(mi)粥(zhou)、南瓜泥、雞肉、枸杞
配料:食鹽、雞精
做法(fa):
1、海參焯水,撈(lao)出(chu)備(bei)用。
2、舀(yao)出(chu)小米(mi)(mi)粥,準備南瓜(gua)泥(ni)(ni),將南瓜(gua)泥(ni)(ni)放入(ru)小米(mi)(mi)粥中(zhong),攪勻。
3、雞肉切丁。
4、加入南瓜泥(ni)的小(xiao)米粥入鍋加熱(re),放入雞肉(rou)丁,攪勻(yun)加熱(re)。
5、放入(ru)海參,攪(jiao)勻(yun),加入(ru)少許鹽,攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)。
6、加入(ru)(ru)少許味精,放(fang)入(ru)(ru)枸杞,適度加熱后盛出。